Boże Narodzenie w Holandii

Czy znasz holenderskie zwyczaje świąteczne?

Czy znasz holenderskie zwyczaje świąteczne?

Święta Bożego Narodzenia w Holandii przebiegają podobnie, (choć z niewielkimi różnicami), jak u innych europejskich sąsiadów. Kultury i tradycje tych krajów, zresztą nie tylko już europejskich, przenikają się wzajemnie. W Holandii w niedzielę adwentową rozpoczyna się trwający do świąt obyczaj znany, jako Midwinterhoornblazen, czyli wydmuchiwanie nad studnią pełnych grozy dźwięków, które mają oznajmiać niedalekie nadejście Chrystusa. Zwyczaj ten praktykowany jest głównie przez farmerów, którzy przygotowują specjalne długie drewniane rogi.

W pierwszy dzień świąt zasiada się do udekorowanego w kolorach bieli, zieleni i czerwieni stołu, by zjeść uroczysty posiłek. Holenderski obiad składa się głównie z dziczyzny, mięsa przepiórek, zająca lub jelenia. Do tego obowiązkowo serwowany jest świąteczny chleb tzw. Kerstbrood.
W Holandii nie ma ani wieczerzy wigilijnej, ani postu. Coraz częściej kładą jednak prezenty pod choinką. Dorośli też dostają prezenty. Choc święty Mikołaj – Sinterklaas, obdarował już szczodrze dzieci 5 grudnia to i tak znajdą one pod choinką wiele prezentów.

Holendrzy pielęgnują tradycję pasterki, uroczystej mszy wigilijnej. Ten jeden raz w roku kościoły są przepełnione wiernymi śpiewającymi pełną piersią kolędy holenderskie, niemieckie i angielskie na powitanie nowo narodzonego Jezusa.

Holandia to kraj umiaru. Święta nie stoją pod znakiem suto zastawionych stołów. Nie ma specjalnych holenderskich potraw świątecznych czy wypieków. Za to Holendrzy pokazują zamożność na zewnątrz – drzewka przed domkami obwieszone są sznurami migocących lampek, a okna toną w czerwonych wstążkach i kartkach świątecznych. Bo dni przedświąteczne Holendrzy spędzają nie na gotowaniu, ale na pisaniu kartek. Przeciętnie każda rodzina wysyła ich z okazji świąt Bożego Narodzenia 30 – 50. A te, które sama dostaje, wywiesza w oknach lub stawia z namaszczeniem na etażerce. Nie zapomnij, zatem i Ty napisać kartki do swoich sąsiadów, holenderskich znajomych czy współpracowników. Albo wyślij świątecznego maila.

kartka swiateczna

 

 

 

 

O czym warto wiedzieć. Święta Bożego Narodzenia w Holandii.

 

… nie gotowanie, lecz pisanie …

Święta Bożego Narodzenia w Holandii przebiegają podobnie, (choć z niewielkimi różnicami), jak u innych europejskich sąsiadów. Kultury i tradycje tych krajów, zresztą nie tylko już europejskich, przenikają się wzajemnie. W Holandii w niedzielę adwentową rozpoczyna się trwający do świąt obyczaj znany, jako  Midwinter Horn Blowing, czyli wydmuchiwanie nad studnią pełnych grozy dźwięków, które mają oznajmiać niedalekie nadejście Chrystusa. Zwyczaj ten praktykowany jest głównie przez farmerów, którzy przygotowują specjalne długie drewniane rogi.

W pierwszy dzień świąt zasiada się do udekorowanego w kolorach bieli, zieleni i czerwieni stołu, by zjeść uroczysty posiłek składający się głównie z dziczyzny, mięsa gęsi, zająca lub indyka. Do tego obowiązkowo serwowany jest świąteczny chleb tzw. Kerstbrood.

W Holandii nie ma ani wieczerzy wigilijnej, ani postu, ani prezentów pod choinką. Bo św. Mikołaj – Sinterklaas, obdarował już szczodrze dzieci 5 grudnia. W tym szczególnym dniu mali Holendrzy wystawiają swoje buciki w oczekiwaniu na słodycze i prezenty. Otrzymają je w zamian za sianko, które zostawią dla białego konia Świętego Mikołaja.

Holendrzy pielęgnują tradycję pasterki, uroczystej mszy wigilijnej. Ten jeden raz w roku kościoły są przepełnione wiernymi śpiewającymi pełną piersią kolędy nie tylko holenderskie, ale i niemieckie, i angielskie na powitanie nowo narodzonego Jezusa Chrystusa.

Holandia to kraj umiaru. Święta nie stoją pod znakiem suto zastawionych stołów, nie ma specjalnych potraw świątecznych czy wypieków. Za to Holendrzy pokazują zamożność na zewnątrz – drzewka przed domkami obwieszone są sznurami migocących lampek, a okna toną w czerwonych wstążkach i kartkach świątecznych. Bo dni przedświąteczne Holendrzy spędzają nie na gotowaniu, ale na pisaniu kartek. Przeciętnie każda rodzina wysyła ich z okazji świąt Bożego Narodzenia 30 – 50. A te, które sama dostaje, wywiesza w oknach lub stawia z namaszczeniem na etażerce. Nie zapomnij zatem i Ty napisać kartki do swoich sąsiadów, holenderskich znajomych czy współpracowników.

życzę radości pisania,

Iza

lektor TTC